揚おかき

その親しみやすい醤油の味は、長きに渡り愛され続けてきました。「塩おかき」よりも古くからのロングセラーです。天日干しされた生地を高温の米油と胡麻油でカラッと揚げ、だし汁を加えた特製の醤油にサッとつけてから、乾燥させて出来上がり。「揚おかき」を口に運ぶ瞬間、こんがりとしたしょうゆの香りが、しっかりと存在感を示します。

●揚おかきと「胡麻油」
「揚おかき」がカラッと揚がるのは、240℃にもなる高温の胡麻油によります。常にこの温度に保たれ、毎日カラッと香ばしいおかきを皆さまにお届けしています。油は水とのニ層構造になっていて、揚げカスが下の水の方に落ちるので、常にきれいな状態が保たれています。

原材料

もち米　食物油　醤油（大豆・小麦）　砂糖

内容量・価格

（大）190ｇ　　 735 円（税込）
（小） 90ｇ　　　368 円（税込）
（角） 12本　　 368 円（税込）